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为进一步压实餐饮服务单位落实制止餐饮浪费主体责任，主动制止餐饮浪费行为，共同营造“浪费可耻、节约为荣”的良好社会氛围，近日，广东省湛江市赤坎区市场监管局组织餐饮服务单位通过参加主题会议、参与 3·15国际消费者权益日活动等形式大力开展“反对餐饮浪费、崇尚文明节约”、 “光盘行动”和“公筷公勺”等文明用餐宣传教育。

赤坎区市场监管局组织餐饮服务单位代表参加广东省制止餐饮浪费千企承诺动员大会，现场签订《广东省餐饮服务单位制止餐饮浪费自我承诺书》，拉开了赤坎区餐饮行业2023年制止餐饮浪费专项行动的序幕。

此外，还通过宣传教育进校园、进企业等社会活动，向广大市民宣扬普及文明用餐理念，通过在供餐场所张贴“文明用餐 倡导光盘”、“公筷公勺 健康分餐”、“珍惜粮食 杜绝浪费”等宣传标语和台牌，广泛运用社会宣传渠道大力倡导反对餐饮浪费，厉行文明节俭之风，“让光盘成为习惯，将节俭变成自然”，以“小餐桌”带动“大文明”。

（供稿：广东省湛江市市场监管局）